GLOBUS
Servicio al anunciante: 
Ir al contenido central de la web | Ir al menú de la web

Logotipo de la revista Cocina ligera

Revistas Relacionadas

La revista de recetas bajas en calorías

NUTRICIÓN SANA

Cocina ligera

Secciones

Cocina ligera

Suscríbete

12
NÚMEROS POR
SÓLO
23,40€
Newsletters ¡Suscríbete!

Recetas ligeras

Ensalada de brécol con pomelo

Calorías/ración: 93 Proteínas: 6 g. Grasas: 1 g. Hidratos: 15 g.

Ingredientes (4 personas)

  • 200 g. de yogur desnatado
  • 400 g. de brécol
  • 2 pomelos
  • 1 plátano
  • 2 cucharadas de zumo de limón
  • 2 cucharaditas de mostaza picante
  • pimienta molida.

  

Receta buena para: corazón, estreñimiento, diabetes, menopausia.

Preparación

  • Lavar el brécol, limpiarlo y trocearlo. Pelar el tallo y cortarlo en rodajas finas. Cocerlo en agua hirviendo con sal entre 1 y 2 minutos. Retirarlo y pasarlo por agua fría.

 

  • Pelar el pomelo, separar los gajos y cortarlos luego en trozos, recogiendo el zumo que sueltan. Pelar el plátano y cortarlo en rodajas.

 

  • Mezclar el yogur, la mostaza y el zumo de limón y pomelo, y salpimentarlo.

 

  • Mezclar el brécol con los trozos de pomelo y plátano, servirlo en cuatro platos individuales y rociar con la marinada por encima.

 

¡Más fácil! Busca otras recetas aquí...

Publicidad

Degusta Madrid

Datos de contacto de GLOBUS Grupo Bunnier:

OTRAS PUBLICACIONES GLOBUS:

  • Publicaciones de GLOBUS dedicadas a Tecnología:
  • On Off

Dirección de contacto de GLOBUS COMUNICACION,

©GLOBUS COMUNICACION, S.A.

 

C/Covarrubias,1

 • 

28010 Madrid.

 • 

Tel.:91 447 12 02

 • 

Fax:91 447 10 43.

Opciones generales de GLOBUS:

Política de privacidad • Aviso legal • Mapa web