La revista de recetas bajas en calorías

NUTRICIÓN SANA

Secciones

Recetas ligeras

Calorías/ración: 162	Proteínas: 18 g.	Grasas: 10 g.	Hidratos: 0 g.

Ingredientes (4 personas)

Receta buena para: diabetes, menopausia, corazón.

Preparación

Elaborar la salsa: mezclar el zumo de limón con la sal y el agua y, sin dejar de remover, añadir el aceite de oliva y el perejil bien picado.

Cortar el pez espada en dados, colocarlo en el fondo de una bandeja apta para microondas y rociarlo con la salsa preparada.

Recubrir con una lámina de film transparente e introducir en el horno microondas durante tres minutos, a máxima potencia.

Retirar y dejar reposar unos minutos para que termine de hacerse con el calor que retiene el pescado en su interior, antes de servir.

Buscador de más recetas ligeras

Degusta Madrid

C/Covarrubias,1

•

28010 Madrid.

•

Tel.:91 447 12 02

•

Fax:91 447 10 43.