La revista de recetas bajas en calorías

RECETAS

• Estrella del mes
  Judías verdes. Vitaminas, antioxidantes y pocas calorías en unas recetas riquísimas.

• Tres maneras de cocinar...
  Higos, muy dulces
  

• Ideas fáciles
  Tres recetas para principiantes.

• Cocinar con...
  Margarina, unos postres deliciosos y llenos de nutrientes.
  

• Las mejores técnicas
  Microondas: cómo se usa y cómo cocinar ricos platos con él.
  

• Menú equilibrado
  Crema de puerros + merluza con mejillones + fruta en brocheta.
  
  

• Cómo guisar
  Pescados muy suaves gracias al toque de una buena grasa: la margarina.

• Cocinar con...
  Chuletas de Sajonia. Ligeras, económicas y sencillas de preparar.

• Cocina ligera con el chef
  Víctor Taborda, de La Veranda (en Villa Padierna, Marbella), nos da una receta de pescado muy original.

• Especial recetas sanas
  Nuevas ensaladas: recetas para comer bien sin engordar, con soluciones tomar un plato único.
   

• Fichas de cocina

• Recetas para improvisar
  Cinco ideas fáciles para aprovechar salchichas de Frankfurt.
  

• Clásicos con menos calorías
  CAsados de carne y pescado, con cientos de calorías menos.

• Recetas de urgencia
  Espaguetis. Dos opciones para salvarte de un apuro.
  

Nutrición

• Comer sano
  Carne: razones para comerla, razones para la moderación.
  

• Adelgazar
  Dieta de las proteínas: una talla menos sin pasar hambre y mejorando la celulitis.
  

• Nutrición al día

• Preguntas clave
  Suplementos... ¿son seguros todos? ¿Ayudan a evitar carencias nutricionales? ¿Cuánto es demasiado?
  

• Consultorio de nutrición

Ideas y trucos

• Gastrotendencias
  Sitios y detalles imprescindibles del mes para estar al día.

• Consultorio de cocina

• Cocina al día
  Pollo: los cortes más adecuados para cada tipo de plato.

• Mejores útiles
  Plan “renove”: ideas para organizarte en y con la cocina.
  

• Trucos de cocina

•  Gastronomía al día
  

• Comer bien
  Diferentes opciones calóricas y más ligeras para el desayuno, el aperitivo y la merienda.

• TOP Cocina Ligera
  Alimentos que te curan.