GLOBUS
Servicio al anunciante: 
Ir al contenido central de la web | Ir al menú de la web

Logotipo de la revista Cocina ligera

Revistas Relacionadas

La revista de recetas bajas en calorías

NUTRICIÓN SANA

Cocina ligera

Secciones

Cocina ligera

Suscríbete

12
NÚMEROS POR
SÓLO
23,40€
Newsletters ¡Suscríbete!

Recetas ligeras

Pechuga de pollo en ensalada

Calorías/ración: 260 Proteínas: 14 g. Grasas: 4 g. Hidratos: 11 g.

Ingredientes (4 personas)

 

  • 200 g. de pechuga de pollo
  • 1 cogollo de lechuga
  • 2 cubitos de caldo de ave
  • 2 cucharadas de limón
  • 25 g. de piñones
  • 25 g. de nueces peladas
  • 25 g. de pasas
  • 4 cucharadas de aceite
  • sal.

 

  

Receta buena para: anemia, corazón y diabetes.

Preparación

  • Poner agua en una cazuela, añadir los cubitos de caldo y cocer el pollo ya limpio cinco minutos. Retirar y dejar reposar 20 minutos. Tostar los piñones ligeramente.

 

  • Separar las hojas de la lechuga, lavar y secar; ponerlas en una fuente y espolvorear con las nueces, las pasas y los piñones tostados. Poner el aceite en un cuenco, añadir el zumo de limón, salpimentar y batir enérgicamente.

 

  • Escurrir el pollo, trocearlo y colocarlo sobre la lechuga; regar con la vinagreta preparada y servir.

¡Más fácil! Busca otras recetas aquí...

Publicidad

Degusta Madrid

Datos de contacto de GLOBUS Grupo Bunnier:

OTRAS PUBLICACIONES GLOBUS:

  • Publicaciones de GLOBUS dedicadas a Tecnología:
  • On Off

Dirección de contacto de GLOBUS COMUNICACION,

©GLOBUS COMUNICACION, S.A.

 

C/Covarrubias,1

 • 

28010 Madrid.

 • 

Tel.:91 447 12 02

 • 

Fax:91 447 10 43.

Opciones generales de GLOBUS:

Política de privacidad • Aviso legal • Mapa web